Descripción
ERDINGER Dunkel es una cerveza de trigo oscura de Erdinger Weißbräu elaborada siguiendo la tradición bávara del estilo Dunkelweizen. Su combinación de maltas de trigo y cebada tostadas aporta profundidad y complejidad, con un perfil donde predominan notas maltosas, afrutadas y especiadas características de las cervezas de trigo alemanas de fermentación alta.
NOTAS DE CATA:
Color marrón oscuro con reflejos cobrizos y espuma cremosa de larga persistencia. En nariz destacan aromas de plátano maduro, clavo de olor, caramelo y maltas tostadas. En boca presenta cuerpo medio, sabores de pan tostado, frutos oscuros y especias, con una carbonatación marcada y un final suave, ligeramente dulce y refrescante.
MARIDAJE:
Ideal con carnes de cerdo, embutidos alemanes, salchichas, carnes asadas, platillos ahumados, quesos semicurados y postres con caramelo o chocolate.
