Descripción
Even More Depths es una Fruited Sour elaborada por Evil Twin Brewing NYC en colaboración con HOMES Brewery. Esta cerveza experimental combina una base ácida con ingredientes como cacao, mano de Buda, frambuesa y cereza dulce, creando un perfil complejo donde los sabores frutales, cítricos y tostados se integran con una textura intensa y una acidez característica del estilo.
NOTAS DE CATA:
Color y apariencia: Información no disponible en fuentes oficiales. En nariz destacan aromas de frutos rojos, cítricos y matices de cacao. En boca presenta una acidez marcada y refrescante, con sabores de frambuesa y cereza acompañados por notas cítricas de mano de Buda y un fondo sutilmente chocolatoso. Su textura es intensa, con un balance entre fruta, dulzor y acidez.
MARIDAJE:
Ideal con postres de frutos rojos, chocolate oscuro, cheesecake, quesos suaves, cocina asiática agridulce y platillos con contrastes dulces y ácidos.
