Descripción
Greenhouse Mexican Dark Lager es una lager oscura de estilo mexicano elaborada por Evil Twin Brewing NYC y acondicionada en foudre de roble americano. Esta cerveza combina la limpieza y frescura característica de una lager con una mayor profundidad maltosa, aportando notas tostadas y de cereal que se complementan con la influencia sutil de la madera.
NOTAS DE CATA:
Color oscuro con reflejos cobrizos y espuma clara. En nariz destacan aromas de malta tostada, pan horneado y ligeros matices provenientes del contacto con roble. En boca presenta un cuerpo ligero a medio, con sabores de cereal tostado, notas ligeramente tostadas y una sensación limpia y refrescante característica de las lagers mexicanas. Final seco, crujiente y equilibrado.
MARIDAJE:
Ideal con tacos al pastor, carnes asadas, hamburguesas, platillos ahumados, comida mexicana especiada, quesos semicurados y cocina con notas tostadas.
