Descripción
Porter de Chela de Playa es una cerveza artesanal elaborada en Playa del Carmen, Quintana Roo. De inspiración inglesa, ofrece un perfil robusto y equilibrado donde predominan las maltas tostadas con notas de café, cacao y caramelo, manteniendo un cuerpo sedoso y un final agradablemente seco.
NOTAS DE CATA:
Color café oscuro con reflejos caoba y espuma beige cremosa. En nariz destacan aromas a café recién tostado, chocolate oscuro, cacao y caramelo. En boca presenta cuerpo medio, sabores de malta tostada, café y chocolate amargo, acompañados de un amargor moderado y un final limpio y balanceado.
MARIDAJE:
Ideal con brisket, costillas BBQ, carnes ahumadas, hamburguesas, quesos añejos, brownies, pastel de chocolate y postres elaborados con café.
