Descripción
Amber Koźlak es una cerveza estilo Bock elaborada por la cervecería polaca Browar Amber. Es una lager de fermentación baja de carácter maltoso, inspirada en la tradición alemana del estilo Bock, con un perfil rico en notas dulces y tostadas.
NOTAS DE CATA:
Color ámbar profundo con reflejos rubí. En aroma y sabor predominan las maltas caramelizadas, pan tostado, caramelo, toffee y notas de frutos secos como ciruela y pasa. Cuerpo medio-alto, dulzor marcado y amargor suave que equilibra el final.
MARIDAJE:
Carnes asadas, embutidos, costillas BBQ, quesos maduros y ahumados, estofados y postres con caramelo o chocolate.
