Descripción
White IPA de Chela de Playa es una cerveza artesanal elaborada en Playa del Carmen, Quintana Roo. Fusiona la frescura y el perfil especiado de una Belgian Witbier con la intensidad aromática y el amargor de una American IPA, ofreciendo una cerveza compleja, refrescante y muy aromática.
NOTAS DE CATA:
Color dorado pálido con ligera turbidez y espuma blanca de buena persistencia. En nariz predominan aromas cítricos, frutas tropicales y notas especiadas, complementadas por un delicado carácter herbal del lúpulo. En boca presenta cuerpo medio, textura sedosa, sabores frutales y cítricos, un amargor firme y un final seco y refrescante.
MARIDAJE:
Ideal con ceviche, tacos de camarón, sushi, alitas picantes, comida tailandesa, curry, quesos de cabra y platillos con especias.
